“只要料理人敢去想象,敢去钻研,分子美食学就能让料理,绽放出不可思议的光辉。
只不过在这个过程,你要牢记一点。
想要学好分子美食学,你必须要拥有良好的化学知识和物理知识。
“所以沈浪同学学习分子美食学的第一步,就是先从学习数理化开始
听到艾维老师的话,沈浪突然有了一种头皮发麻的感觉
尼玛,我就是想学习做个菜,怎么现在开始,连数理化都要开始学起了
要是学习空间给退课,沈浪都想申请换老师了
分子美食学虽然牛逼,但是...沈浪真的不想背那些乱七八糟的公式啊!!!
只可惜,艾维老师聆听不到沈浪的心声,既然现在沈浪在跟他学习,他艾维就会认真的教
在这一刻,沈浪终于找到了曾经上高中的感觉了。
-张桌子,
一把椅子
一个老师,还有那一面写满数理化公式的黑板。
第二天清晨,沈浪起床之后,直接给蕾欧诺拉发了短信。440
存离开学习空间的时候,艾维老师建议沈浪可以多买点关于分子美食学的书籍看看
右句话怎么说来着?既然你没办法反抗眼前的生活,
。那就去好好享受,
,那沈浪也只有尽全力去学习了
既然分子美食学是系统规定的必须学习的学科之一
:蒂欧诺拉那里有的是
分子美食学的书籍不需要去单独购买,沈浪相信
存得知沈浪,发短信是为了借一些关于分子美食学的书籍后,蕾欧诺拉瞬间就惊讶了。
沈浪君!你...你是打算学习分子美食学吗?
嗯、所以我想找你借点书看,蕾欧诺拉,你那边方便吗?
“可以啊,我现在在研究所,沈浪同学直接过来找我就可以了,分子美食学的一些基础书籍我都有,沈浪君你可以直裙
拿走。
间清了研究所的所在位置,沈浪直接出发了。
没一会功夫,他就来到了蕾欧诺拉面前
今天的蕾欧诺拉,没有穿校服和(bbcd)便装,而是穿了一身白色的科研服
看到沙浪直的来了。蒂欧诺拉立马小跑了过来。
沈浪君!
你要的这些书籍,我都已经全部打包好了
“你看看这些够不够,不够的话,我那里还有。
沈浪看了一眼蕾欧诺拉的身后
.卧槽,整整几大援书籍
蕾欧诺拉走到这堆书籍面前,随后随手拿出了一本对沈浪说道:
这些书里,我都有在做笔记,
要是沈浪君有什么不懂的
也可以随时来咨询我,
“好的,如果有不懂的,我一定会来间你。
沈浪找了个拖车,把这些书籍放到了车上,也幸好沈浪力气大,他一个人直接把这些书籍全部拖走了。
浪、你怎么拉了这么多书回来,这些东西,是小说吗?
沈浪刚回到极星舍,就看到了坐在客厅里看电视的诚一郎
诚一郎一脸兴奋的跑了过来,他以为沈浪拉了这么多书,会是什么有趣的小说,
结果走近一看,诚一郎瞬间惊呆了
关于食材的分子结构特点!
叶道的禁本元素!
“论在不同环境下,食材分子拥有变化特征!
人体神经学!
看到这些书籍,全都是自己看不懂的东西,诚一郎眼珠子都快瞪出来了,
泊,你拉这么多这玩意干嘛?
这到底是什么东西。
这些是分子美食学学科中的一些基础书籍。
听到沈浪的话,诚一郎又是一愣。
分子美食学?
“哦!我想起来了,好像是近几年,欧洲那边新兴起的一门料理学科。
“好像是提倡用高科技去烹饪料理的一门学科吧。沈浪你怎么突然对这个东西感兴趣了
这些书,你看得懂吗?
就是因为看不懂,所以我才拿书回来自学啊!
沈浪看了看诚一郎,无奈一笑道:
最近我对分子美食学非常感兴趣
所以打算自学一下。
我觉得这是一门非常有潜力的学科。好好研究一下,也许能够让自身的厨艺获得更大的进步!
听到沈浪的回答,诚一郎直接对着沈浪竖起了大拇指
我也不知道该怎么称赞你了,所以就用牛逼二字来表示我心中的感想吧。
‘怪不得你年纪这么轻,就能拥有如此惊人的厨艺了,
。要是看到你的努力,
估计全校得有一大半人得羞愧的用头撞墙
不过沈浪,我跟你说,我个人觉得,料理这种东西,还是用自己的双手去做比较好。
用双手去通过料理传递身为料理人的心意,用机器做出来的玩意,我始终觉得么得感情。
在这个年代,分子美食学才刚刚兴起,而且只是在欧洲地区有所流传,在亚洲这边,甚至有很多厨师连分子美食学是
什么都不知道。
所以诚一郎对分子美食学的本质不太了解也是正常的。
就存沈浪准备把这些书籍抱到房间里的时候,诚一郎开口道:
“沈浪,狩猎红叶大会马上就要开始了,你有没有什么兴趣!?
“你要是有兴趣的话,我给你要一个名额来怎么样?
狞猎红叶会7
听到诚一郎的话,沈浪微微愣了一下。
看到沈浪的表情,诚一郎以为沈浪不知道狩猎红叶大会是什么,所以他便耐着心解释道
其实就是品茶大会。
我们远月学园后山,
看一大片根树林。
那里的风景不错,每一年学校都会组织新生中比较优秀的学生,去后山那里喝喝茶,欣赏欣赏枫叶。
,这是新生为数不多,可以接触十杰的机会。
当然了,最重要的是,
你要不要一起去看看?
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