此时的刘和已经驾着马车出了门，来到一处别院里，来到别院里，走进了地窖中，这里满是酒香，是踉酒的基地，只见一群人喊着少爷，但手头的工作却是一刻未停，为何汉风酒味浓厚，香醇，那是刘和用了蒸馏工艺，采用木桶蒸馏，通过酒醅蒸馏，使得冷热交换，气态变液态，得到浓度高的酒，但是也记得“掐头去尾，看花摘酒”
因为最开始流出的酒称之为“酒头”度数达到70，80度，口感爆辣，即伤身体。中间流出的酒为“酒身”大概有个50多度，正好适合畅饮，也是最优质的，最后流出的酒被称为酒尾，度数在40度一下，口感较差，不得醇香。
所以当晚喝的酒为优质汉风，刘虞宴请为良质汉风，但高汉风刘和是用来整人的。
想当初刘和喝了一坛酒时，觉得和啤酒差不多，立马就开始琢磨蒸馏酒，记得刚出那会，酒香四溢，口感极好，但是却被一个小屁孩闻到了，吵闹要喝，居然一下就醉了，醉倒后方得知从院外闻见酒
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